的了解，不能被供应商牵着鼻子走。 平时多关注一下农产品市场、肉类市场的行情，看看同类食材的大致价格范围。 然后，在和供应商谈判的时候，要把咱们饭店的优势摆出来，比如说咱们的采购量大啊，长期合作有保障啊等等，让他们知道和咱们合作是有利可图的，但前提是价格得合理。要是他们狮子大开口，咱们就果断换一家，不能惯着他们。” 采购助理小王问道：“王主管，那要是遇到那种质量看着还行，但就是价格稍微高一点的供应商，咱们怎么办呢？” 老王笑了笑说：“小王啊，这时候就得权衡一下了。 如果他们的食材质量确实比其他家好出一大截，而且这种高质量能给咱们的菜品带来明显的提升，那适当提高一点成本也是值得的。 但要是质量提升的效果不明显，那...
- 第1章 穿越了
- 第2章 系统
- 第3章 家人
- 第4章 丰泽园
- 第5章 出发去上班
- 第6章 努力练习
- 第7章 曹晓东
- 第8章 考核内容
- 第9章 练菜
- 第10章 二灶级酸辣土豆丝
- 第11章 众人震惊
- 第12章 这道菜做的好啊
- 第13章 真是你做的
- 第14章 态度变化
- 第15章 柴文山发愁
- 第16章 不断进步
- 第17章 收了个好徒弟啊
- 第18章 你就吹吧
- 第19章 扬眉吐气
- 第20章 那菜是我做的
- 第21章 解释原因
- 第22章 感觉王哥还不如我呢
- 第23章 王哥这也太厉害了
- 第24章 带着两道肉菜回家求追读
- 第25章 王建业这么厉害了求追读
- 第26章 家人高兴
- 第27章 下一个目标
- 第28章 早起有肉吃
- 第29章 吃肉真香
- 第30章 达第一个目标
- 第31章 可以试一下
- 第32章 获得菜谱
- 第33章 做午饭
- 第34章 头灶级的韭菜豆腐干
- 第35章 傻眼了
- 第36章 这菜做的好啊
- 第37章 周庆德震惊
- 第38章 后厨扬名
- 第39章 带着三道肉菜回家
- 第40章 闫阜贵的算计
- 第41章 易中海的怀疑
- 第42章 易中海震惊求追读
- 第43章 让王建业来做酒席求追读
- 第44章 易中海上门
- 第45章 何大清跑路
- 第46章 何大清的信易中海的算计
- 第47章 四合院战神成名之战
- 第48章 傻柱恐怖如斯根本拦不住
- 第49章 傻柱的想法
- 第50章 商量酒席
- 第51章 菜做的真好
- 第52章 想多收礼金多一分都没有
- 第53章 打肿脸充胖子的刘海忠
- 第54章 贾张氏被气晕流血
- 第55章 传着传着贾张氏人没了
- 第56章 怎么就好好的回来了呢
- 第57章 做酒席求追读
- 第58章 四合院众人羡慕求追读
- 第59章 秦淮茹后悔
- 第60章 达成今日目标
- 第61章 开始定级考核
- 第62章 较量
- 第63章 曹晓东的最好发挥
- 第64章第一道菜王建业满分
- 第65章 完美通过考核晋升三灶师傅
- 第66章 有人考的比曹晓东更好
- 第67章 天才王建业
- 第68章 丰泽园老板震惊
- 第69章 报名晋升二灶的考核求追读
- 第70章 恭喜王师傅求追读
- 第71章 我也要参加考核
- 第72章 开始晋升二灶师傅的考核
- 第73章 不断提升
- 第74章 通过八道菜
- 第75章 最后一道菜完美结束
- 第76章 考核结束晋升二灶师傅
- 第77章 太优秀了秦淮茹自卑
- 第78章 老板狂喜
- 第79章 丰富奖励羡慕啊
- 第80章 张兰的担心
- 第81章 上架感言
- 第82章 回到四合院
- 第83章 啥王建业成二灶师傅了
- 第84章 家人震惊
- 第85章 哥你真厉害
- 第86章 闫阜贵上门
- 第87章 这徒弟我有三不收
- 第88章 拒收
- 第89章 新房子新邻居
- 第90章 傻柱 何大清原来你躲在这儿啊
- 第91章 误会解除
- 第92章 家人高兴
- 第93章 发工资了柴文山羡慕王建业
- 第94章 买家具
- 第95章 王建婷回来了庆祝
- 第96章 初见梁拉娣
- 第97章 傻柱被开除
- 第98章 秦淮茹的抱怨
- 第99章 梁拉娣上门
- 第100章 可收可不收
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